Braziliaanse maaltijd

11 September – Coffeemania

Braziliaanse avond met Muziek, Eten & Cocktails

JAIME & MOSE

Gitarist Jamie en zangeres Mose ontmoetten elkaar dit jaar.

Hij studeert aan het conservatorium in Rotterdam wereldmuziek en zij studeert jazz aan het conservatorium in Den Haag. Mose werd in haar tweede jaar betoverd door de Braziliaanse muziek, niet alleen de liefde voor de mooie ritmes en melodieën raakte haar, ze werd vooral gegrepen door de verhalen en poëzie van dit Zuid-Amerikaanse land. Mose is een verhalen verteller, ze wil de mensen meenemen in haar verhalen, wat een bijzondere zoektocht is… hoe kun je de mensen raken in een taal die ze niet of nauwelijks verstaan?

Hoe kan je als Nederlands meisje, een stukje van een andere cultuur overbrengen, zonder dat jehem beleefd hebt? Samen met gitarist Jamie gaat ze daarom deze zoektocht aan, in een nieuw vers project dat de naam “Iemanja” heeft, opgedragen aan de godin van de zee.

 

Picanha

Onze Kok André zal deze avond Picanha (staartsuk) roosteren boven een houtskoolvuur, vergezeld van diverse Braziliaanse specialiteiten. Ook voor de vegetariërs zal worden gezorgd (wel van tevoren opgeven!) en caipirinhas (de nationale cocktail van Brazilië) zullen ruimschoots voorradig zijn.