9 juni 2016 Remco Sietsema Trio

trio_remco_sietsema
Donderdag 9 juni treedt het Remco Sietsema Trio op. Het trio speelt eigen acoustische nummers met invloeden uit alle vier windstreken:Balkan meets Brasil, Ierse melancholie tegenover opzwependeAfrikaanse ritmes. Dit alles onder aanvoering van de trekharmonicavirtuoos / zanger / acteur / componist Remco Sietsema
moo_prik_thai
De bijbehorende maaltijd is ook bijzonder (keuze tussen vlees, vis of vega).
Hoofd vega: Tagliatelle met ruccola, zontomaat en Gorgonzola
Hoofd vlees: Moo Prik Thai (een heerlijke roerbaksalade met verse groenten, biefstuk en afgeblust met oestersaus).
Hoofd vis: Tagliatelle met ruccola, crême fraiche, dille en zalm.
Als nagerecht (excl.): Hangop met een coulis van rood fruit, verse slagroom en chiffonade van munt (€3,50).

Flamenco avond 10-12-15

Donderdag 10 December – met flamenco-danseres Conchita 

Met trots presenteren wij de 16-jarige flamenco danseres Conchita en de 18-jarige flamenco gitarist Joes Wiegers!

Van Conchita heeft u al eerder kunnen genieten bij de Taste of Nieuw-West. Ditmaal treedt zij samen op met flamenco gitarist Joes Wiegers, student aan het conservatorium van Rotterdam.


De bijbehorende maaltijd bestaat uit een Spaanse vissoep met een tapas-schotel.

Highway Child

Donderdag 12 November – met bluesformatie HIGHWAY CHILD

De nachten worden langer, novemberstormen gieren over de dakpannen, de blaadjes vallen, koude perronnen met treinen die niet komen opdagen, kortom tijd voor de BLUES. HIGHWAY CHILD brengt donderdag 12 november de jaren 60 terug met sombere overpeinzingen van B.B. King, maar ook de muziek van Peter Green, John Mayer en Stevie Ray Vaughn.
Spek of Lasagna
De bijbehorende maaltijd bestaat uit een drieluik van krokant spek, kip en groenten met 5spice jus. Voor de vegetariërs onder ons is er een lasagna van romanesco (Japanse bloemkool) met pompoen en schorseneren.

met singer/songwriter JARA

Donderdag 15 Oktober – met singer/songwriter JARA

De tweede Taste of Nieuw-West van dit seizoen wordt begeleid met een optreden van JARA. JARA schrijft eigenzinnige liedjes over liefde en leven – ze bezingt met zuivere stem al het kleine en kwetsbare; de momenten waarop de grote vragen zich in kleine handelingen verschuilen. Na haar EP ‘Sky Collector’ en twee singles het afgelopen jaar werkt ze nu aan haar eerste album; een verzameling liedjes waarin alle optredens, reizen en dromen van de afgelopen jaren terug te horen zullen zijn.
Flower Couscous @ USA-Steak
Omdat wij niet direct een maaltijd konden verzinnen die bij deze muziek hoorde hebben wij onze chef zijn lievelingsmaaltijd laten uitkiezen:

Flower Couscous met tomaat en koriander
USA-steak met gekarameliseerde mais
en oven-aardappels

voor de vegetariërs onder ons is er een aangepast menu

Mose & Jaime met Braziliaanse Muziek

Zaterdag 18 juli 20.00u– Coffeemania in Concert

Mose & Jaime met Braziliaanse Muziek

Dit seizoen willen we Coffeemania in Concert afsluiten met een tropisch programma. We kijken terug op een mooie start en een waardevolle aanvulling op het Taste of Nieuw-West concept.
Deze avond zingt Mose dromerige, kleurrijke Braziliaanse verhalen
In haar project IEMANJA zoekt zij naar de Braziliaanse godin van de zee. Zij neemt ons mee naar een Zuid-Amerikaans strand waar vissers, na een lange dag, bij het licht van de volle maan, hun vis aan land brengen
Jaime, haar vaste begeleider op gitaar is onlangs cum laude afgestudeerd aan het Rotterdams Conservatorium.

Chansons en Flamenco

Zaterdag 27 juni 20.00u– Coffeemania in Concert

Na het succes van het vorige concert in Coffeemania organiseren we nu een avond met twee optredens. Franse chansons en Spaanse flamenco-muziek. U merkt dat wij proberen in Amsterdam-West een podium te maken waar u kunt genieten van fijne muziek in een prima atmosfeer.

Liesbeth Maiburg – chansons

Liesbeth Maiburg is een Nederlandse jazz zangeres die dit jaar haar bachelor afrondt aan het Koninklijk Conservatorium in Den Haag. Voordat ze aan haar studie begon had ze al een grote liefde voor het traditionele jazz repertoire, maar wat jazz echt betekent leerde ze hier.
Daarnaast vond ze tijdens haar studie een onverwachtse, andere liefde: het Franse repertoire. Het begon bij Piaf, en toen kwam ze bij Brel, en bij Satie, en wie weet wat er nog meer volgt… De klank van de taal, de teksten en de mooie muziek maakt dat ze zeker wil ontdekken wat ze verder in het Franse kan vinden.
Liesbeth Maiburg wordt begeleid op gitaar door Daniël Dudok.

Rafael Domingo – Fálu de Cadiz – Mose Franssen & Conchita Flamenco

Voor Falu, Conchita, Mose & Rafael is deze avond een generale voor een optreden de volgende dag in Paradiso.
Laat u ontroeren en raken door het spel van gitarist Rafael Domingo, de intense stemmen van zanger Falu de Cádiz en zangeres Mose Franssen en de bezielde dans van de jonge flamencodanseres Conchita.
Falu de Cádiz – zang
Mose Franssen – zang
Rafael Domingo – gitaar
Conchita Boon – dans

Willem van de Kar speelt hobo

Donderdag 7 mei – Coffeemania goes Classic

Voor het eerst zult u bij de Taste of Nieuw-West klassieke muziek te horen krijgen. Willem van de Kar (speelde hobo bij o.a. Concertgebouw orkest, Nederlands Philharmonisch orkest en musicals van Joop van de Ende) zal tijdens uw maaltijd enkele metamorphoses van Benjamin Britten ten gehore brengen. Deze zijn gebaseerd op de prachtige verhalen uit de metamorfosen van de Romeinse schrijver Ovidius. Britten heeft de verhalen als het ware vertaald in muziek.

Bij een klassiek optreden hoort een klassiek (Frans) menu:

Soup a l’oignon
Beef Bourguignon
Crème brûlee


maaltijd €12,50 (kinderen €6,50)
Zaal open vanaf 18.00 uur, muziek én maaltijd vanaf 18.30 uur.
Coffeemania, Ottho Heldringstraat 3, Amsterdam

reserveren via Taste of Nieuw-West of bel 06-53611384 (clemens)

Twitt

Portugese avond met Fado

Donderdag 18 december – Portugese Avond HELAAS UITVERKOCHT

met FADO’s gezongen door Magda Mendesmet Ward Veenstra (gitaar)

Dit keer wel een héél bijzondere avond in Coffeemania. De Portugese zangeres Marga Mendes (o.a. Luzazul) bleek bereid een kort optreden te willen verzorgen bij deze Portugese  avond. Onderstaande video geeft een indruk van wat Magda Mendes en Ward Veenstra zullen brengen.

 

Omdat wij de Fado en het eten allebei goed tot hun recht willen laten komen hebben wij de tijden aangepast. Coffeemania, Ottho Heldringstraat 3
vanaf 18.00 uur inloop
vanaf 18.45 optreden Magda Mendes & Ward Veenstra
daarna (ca. 19.15) wordt de Portugese maaltijd geserveerd
reserveren via www.tasteofnieuwwest.nl of 06-53611384 

Portugese Maaltijd

Bij deze avond heeft onze kok een heerlijke authentieke Portugese maaltijd samengesteld

  • Caldo verde (voorgerecht)
  • Caldeirada (hoofdgerecht met vis)
  • Feijoada (hoofdgerecht met vlees)

voor de vegetariërs onder ons is er een speciale maaltijd

Caldo verde

Caldeirada

feijoada

 

Taste Of Nieuw West

Voedsel is zoveel meer dan iets dat wij nodig hebben om onze maag te vullen. Met de smaak en textuur van voedsel delen mensen vriendschap en gemeenschap. Wij wisselen met eten ervaringen uit, roepen herinneringen op en brengen relaties tot bloei. Eten is het leven zelf, onze band met elkaar en het hart van de samenleving. De voedingsmiddelen die het beste zijn voor ons zijn ook het beste voor onze samenleving. Dat is niet toevallig.

Het maakt niet uit welk land we komen, een maaltijd brengt mensen uit alle windstreken bij elkaar. In iedere maatschappij wordt aandacht gegeven aan de dagelijkse bereiding van de maaltijd voor familie, vrienden en zelfs onbekenden. Niemand heeft echt een hekel aan de persoon aan overkant van zijn bord.

In een stadsdeel met naar schatting 105 nationaliteiten nodigt samen koken en eten uit tot netwerken en samenwerken. Taste of Nieuw West verbindt stadsdeel Nieuw West en haar bewoners met heerlijke gerechten, gekookt door echte ‘smaakmakers’. Dit zijn buurbewoners met verstand van lekker eten en kleurrijke verhalen. De smaakmakers geven niet alleen hun favoriete recept prijs op deze website, ze vertellen ook over hun leven waar zij in de buurt de beste ingrediënten kopen.

Het recept kan voor Marokkaans, Ghanese of Nederlandse begrippen alledaagse kost zijn, voor veel andere buurtbewoners is het lekker en verrassend. U kunt zelf komen proeven tijdens maandelijkse bijeenkomsten in Coffeemania in de Otto Heldringstraat 3. Onder supervisie van de smaakmaker bereidt een professionele kok de maaltijd en wordt er samen  gegeten om buurtbewoners met elkaar en lekker eten uit alle windstreken kennis te laten maken.

Ontdek culinair Nieuw West zelf bij Taste Of Nieuw West.